Turte de Craciun, numite si "Scutecele Domnului", "Pelincile Domnului" sau "scutecele lui Hristos" sunt turte fine, delicioase, aranjate in straturi, inmuiate in sirop aromat si umplute cu multa nuca macinata sau julfa (seminte de canepa).. Scutecele Domnului - Turte de Craciun sunt desertul care ma duce cu gandul inevitabil la copilarie, la vacantele de iarna petrecute la tara Intr o oala mai mare pe jumatate cu apa punem trei linguri de faina si 75 gr de zahar si oparim pe rind toate foile coapte pe plita si uscate. Pe un vas mai adanc se aseaza strat de turte oparite, dupa care un strat de julfa. Se repeta operatia de cate ori este nevoie pana se umple vasul. 2 linguri rase mix condimente pentru turta dulce (scortisoara, cardamom, cuisoare, ghimbir pudra) 1 pachet de zahar vanilat. Mod de preparare: Se topeste untul si se amesteca cu mierea. In alt vas se pun faina, oul, mixul de condimente turta dulce si se toarna peste ele untul cu mierea. Ingrediente. As vrea sa va spun despre o datina ce se pastreaza si in ziua de azi,in zona de unde ma trag. Este vorba despre Turtele de Craciun sau cum le mai spune "Scutecele lui Iisus" sau in alte zone: "julfa". Cand eram copil, mama facea cate 100-150 de turte. Trebuia sa faca pentru ca eram si multi frati,6, si trebuia sa mai dea si de pomana. Pentru turte: 500g făină tip 000 1 linguriță rasă de sare 300 ml apă călduță Umplutura de nucă: 900 g miez de nucă sau mix de nucă cu alune de pădure Sirop: 1,2 L apă 1 kg zahăr sau 500 g zahăr și 500 g miere 2 plicuri zahăr vanilat 1 lingură coajă de potocale rasă 1 lingură coajă de lămâie rasă zeama stoarsă de la o portocala (optional) Turte de Crăciun (Scutecele Domnului) 5 from 3 votes Tipărește Salvează pe Pinterest Pregătire: 1 hour 30 minutes Gătire: 30 minutes uscare foi: 2 days Timp total: 2 days 2 hours Autor: Iuliana Sbîrnea Ingrediente foile 500 g făină (tip 000 sau 650) aprox. 250-300 ml de apă călduţă 1 praf de sare siropul 500 ml de apă 4 linguri de miere sau zahăr 0Jsd. Turtă dulce cu miere și arome de Crăciun lei 120.00 În caietul din dulap, am căutat și am găsit rețeta de turtă dulce a mamei: miere, scorțișoară, cardamom, cuișoare și anason. Comenzile primite pana in ora 11.00, se vor livra in dupa amiaza aceleasi zi. Comenzile primite dupa ora 11.00, se vor livra in urmatoarea zi lucratoare. Gramaj: 1000 g Total: 30 mins. Portii: 20. Turta dulce glazurata, moale si aromata, reteta veche, asa cum ne facea mama in copilarie. Reteta scrisa pas cu pas, cu toate secretele. Ingrediente. -100 g miere de albine. -1 lingurita rasa de scortisoara macinata. -5-6 cuisoare. -nucsoara praf cat se ia cu 2 degete. 2 linguri rase mix condimente pentru turta dulce (scortisoara, cardamom, cuisoare, ghimbir pudra) 1 pachet de zahar vanilat. Mod de preparare: Se topeste untul si se amesteca cu mierea. In alt vas se pun faina, oul, mixul de condimente turta dulce si se toarna peste ele untul cu mierea. Foarte buna, insa am incercat un mix de condimente, pentru mine dupa multe incercari si experimente, in sfarsit, am obtinut turta tulce cu gust exact pe placul meu! Vezi si reteta video pentru "Turta dulce" INGREDIENTE 200 ml miere 70 g zahar brut 1 ou 1 galbenus 100 g unt 200 ml lapte dulce 1 vrf cutit bicarbonat de sodiu 600 g faina Reteta de turta dulce glazurata este una dintre preferatele mele cand vine vorba de dulciurile de sarbatori. Imi place foarte mult faptul ca e pufoasa si aromata si-mi aminteste mereu de turta dulce din copilarie. Pe atunci o cumparam din magazine si era extrem de buna. Astazi calitatea nu mai este aceeasi asa ca prefer sa-mi fac singura turta

turte de craciun jamila