Sau o reteta simpla de pulpa de porc la cuptor (bucata mare, carne macra fara os sau soric). De data aceasta am găsit o felie groasă de pulpă de porc cu tot cu os și șoric. Felia avea cam 6 cm grosime, cam 22 cm diametru și vreo 1,8-2 kg. Practic este o felie de jambon crud sau ciolan. Mai degrabă ciolan deoarece în centru se vedea Mod de preparare. 1. Pulpa de porc se taie felii subtiri iar usturoiul se piseaza. Patrunjelul se toaca fin. 2. Se incinge uleiul intr-o tigaie si apoi se pun feliile de carne la prajit. Se rumenesc bine pe ambele parti. 1 -1.5 kg pulpa porc (sau cotlet de porc), (putem folosi si carne de vita , vitel, pui) 3 morcovi 1 bucata telina mai mica 2 radacini patrunjel 2 bucati ceapa 1 lingurita mustar clasic 1 lingura zahar 1 lingura mare faina alba 2 linguri unt si 50 ml ulei 3-4 rosii proaspete sau de la conserva decojite si taiate cubulete sau felii 1/2 kg carne tocata amestec: vita + porc pulpa de porc dezosata( aproximativ 2 KG) 2 cepe mari 2 morcovi 2 ardei radacina de patrunjel 1 capatana usturoi 1 ceasca orez busuioc cimbru piper boia dulce de ardei 2 linguri ketchup sare 1 legatura patrunjel 2 foi dafin 150 ml ulei 1 ceasca apa Preparare: Cubuletele de pulpa afumata se calesc in unt Reţetă de pe retete.eva.ro Carne in manta de varza 800 g pulpa de porc, 4 linguri ulei,1 kg varza creata, 100 g ciuperci, un varf Reţetă de pe www.retete-bune.com Bulete de carne 500 gr. pulpa de porc, patrunjel, citeva frunze menta, sare, piper, faina, 6 linguri ulei 1500-2000 g pulpa de porc (o bucata) o lingura de piper boabe o lingura chimen sare optional: crengute de cimbru 2 cepe mesii albe 2 cepe medii rosii 5-6 catei de usturoi 150 g untura de porc kKqIs. Ingrediente si cantitati: 1 pulpa de porc, de aproximativ 1,5 kg, bine curatata de grasime 4-5 catei de cutit ascutit, desfa bucata de pulpa, astfel incat sa obtii o bucata Reţetă de pe retete.eva.ro Orez cu mazare si carne de porc foarte usor si rapid. 1 legatura patrunjel 2 foi dafin 150 ml ulei 1 ceasca apa Mod de preparare Mai intai pregatim o pasta din putin ulei, cimbru, busuioc, sare, piper, boia de ardei. Crestam pulpa de porc sub forma de buzunare lasand un capat netaiat sa putem umple buzunarele. 1 linguriţă zahăr Mod de preparare: Tai pulpa de porc în felii lungi şi le pui la baiţ pregătit din apă rece, sare, piper, mujdei şi zahăr. Laşi carnea 2 zile în acest baiţ la rece. Apoi o scoţi, o laşi să se zvânte în aer liber şi o dai la afumat pentru maximum 3 ore. Pastramă de porc Poftă bună! poate te intereseaza si: Reteta de pulpa de porc umpluta e ideala pentru cei care vor sa incerce un altfel de friptura, una iesita din comun si delicioasa in acelasi timp. Ingrediente un kg pulpa de porc 300 g caise uscate 100 g nuci 3 linguri pesmet 100 ml supa de pui 2-3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Etichetă: pulpa de porc. Diete și rețete; Rețetă pentru o cină deosebită: Pulpă de porc cu glazură teryaki. Igor Georgescu; 9 noiembrie 2022; Articole recente. Rețetă pentru o cină deosebită: Pulpă de porc cu glazură teryaki; Fiica Madonnei, Lourdes Leon, stă în umbra mamei ei, dar îi calcă pe urme;

reteta pulpa de porc