Drob de vinete. Aceasta este un aperitiv foarte simplu de realizat, gustos si inedit, zic eu. Sau cel putin, eu am fost extrem de incantata! Este o varianta mai usoara special pentru iubitorii de drob, dar care nu contine carne. Evident ca gustul nu va fi acelasi, doar sunt doua preparate total diferite, insa sunt convinsa ca acest drob de Dacă vă plac vinetele și deja nu mai știți ce rețete din ele să mai pregătiți, atunci noi vă propunem să încercați această rețetă. Drobul de vinete se prepară foarte simplu și este extrem Am ales 2 vinete medii frumoase, negre, cu coajă lucioasă. Le-am spălat și le-am pus alături de roșii și de usturoi. Nu am decojit vinetele ci le-am tăiat direct în felii groase de 3 cm și apoi în cubulețe. Ele vor scădea mult. Îm mod normal vinetele tăiate se presară cu sare și se lasă la scurs într-o strecurătoare, apăsate cu o greutate. Taguri: drob de vinete, retete Mancaruri de post Portii: - Timp de preparare: sub 30 minute MOD DE PREPARARE RETETA Drob de vinete: se curata vanata si se taie cubulete se pune la fiert in apa cu sare 15 min se scot din apa sa se scurga separat calim ceapa si ciupercile cand sunt gata se amesteca cu vinetele ,verdeata, delicat si doua oua Drob de vinete de cascaval din: vinete, gris, cascaval, oua, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 9 vinete 1 lingură griş 200 g caşcaval ras 5 ouă 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cureţi vinetele, le tai cuburi şi le pui în apă clocotită cu sare pentru 5 minute. După opărire le scurgi bine şi […] Mod de preparare: Cureti vinetele, le tai marunt si le fierbi 15 minute, in apa usor sarata. Le lasi sa se scurga intr-o strecuratoare. Calesti ceapa, apoi adaugi ardeiul taiat cubulete, mararul tocat si usturoiul pisat. Adaugi vinetele si amesteci usor pana cand se omogenizeaza compozitia. Pune praful de amidon si amesteca. 62bMXX. Se adauga vinetele si se amesteca usor pana cand se omogenizeaza compozitia. Se mixeaza ouale si se adauga compozitia de vinete racorita, faina, sare si piper. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor, la foc mediu timp de 30-40 de minute. Se lasa la racit si se taie drobul felii. Pofta buna! Sursă Dacă vă plac vinetele și deja nu mai știți ce rețete din ele să mai pregătiți, atunci noi vă propunem să încercați această rețetă. Drobul de vinete se prepară foarte simplu și este extrem Drob de post • 2 morcovi • 1 țelină • 4 cepe • 3 căței de usturoi • 3 cartofi • 1 cană de orez • 200 g de ciuperci • 100 g de măsline • 1 legătură de pătrunjel • 1 legătură de mărar • 1 legătură de spanac • 50 g de pesmet Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de usturoi Drob de vinete si dovlecei de post (11 voturi) , (2) , (1) Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min Preparare: Cureti vinetele, le tai marunt si le fierbi 15 minute, in apa usor sarata. Le lasi sa se scurga intr-o strecuratoare. Calesti ceapa, apoi adaugi ardeiul taiat cubulete, mararul tocat si usturoiul pisat. Adaugi vinetele si amesteci usor pana cand se omogenizeaza compozitia. Pune praful de amidon si amesteca.

drob de post cu vinete